Brunch é a fusão das palavras BReakfast + lUNCH. Apesar de muitos falarem de brunch pra lá e pra cá, pouca gente sabe sobre esse mix de ideias. Na verdade, é a refeição dos preguiçosos {e dos ricos e famosos}, da turma que acorda lá pelas 11hs! Então, tem um pouco de café da manhã e almoço nessa história, uma ideia inglesa perfeita para os week ends. O tradicional inclui torradas, espinafre, cogumelos e ovos poché, mas, pode haver variações of course. :-) Então, inspire-se and have a yummy weekend!
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